Ambachtelijke Karnemelk
Onze karnemelk wordt nog traditioneel gekarnd om de smaak net dat beetje extra te geven: heerlijk romig met een licht zuurtje.
Gemaakt van de melk van onze eigen koeien.
De echte ambachtelijke boerenkarnemelk ontstaat samen met de boerenboter na het karnen van de licht-aangezuurde melk.
Bij het karnen worden de vetbolletjes uit de melk geslagen, waarna van die vetbolletjes boerenroomboter wordt gemaakt. En de melk die overblijft is karnemelk of ook wel botermelk genoemd.
Onze Karnedranken worden gemaakt van onze over (h)eerlijke karnemelk met een toevoeging van natuurlijke smaak siroop.
Ingrediënten en voedingswaarde
Karnemelk
Ingredienten
Gepasteuriseerde boerderijMELK, zuur (chn22)
Allergenen
Dit product is vervaardigd in een ruimte waar alle allergenen aanwezig kunnen zijn.
Voedingswaarde per 100 ml
Energie 147 kJ / 34,8 kcal
Vetten * 0,4
Waarvan verzadigd <0,1
Koolhydraten 4,4
Waarvan suikers 4,7
Eiwitten* 3,4
Zout 0,12
*Wisselend per seizoen
Karnedrank bosbes
Ingredienten
Gepasteuriseerde boerderijMELK, zuur (chn22), Sacharose, bosbessen,
water, verdikkingsmiddel (gemodificeerd maiszetmeel, pectinen), aroma, citroenzuur
Allergenen
Dit product is vervaardigd in een ruimte waar alle allergenen aanwezig kunnen zijn.
Voedingswaarde per 100 ml
Energie 240 kJ / 56,7 kcal
Vetten * 0,5
Waarvan verzaadigd <0,1
Koolhydraten 9,4
Waarvan suikers 9,4
Eiwitten* 3,7
Zout 0,13
*Wisselend per seizoen
Karnedrank boomgaardfruit
Ingredienten
Gepasteuriseerde boerderijMELK, zuur (chn22), Sacharose, water, perziksap, appelsap, perensap, abrikozensap,
verdikkingsmiddel (gemodificeerd maiszetmeel, pectinen), natuurlijke aroma,
Allergenen
Dit product is vervaardigd in een ruimte waar alle allergenen aanwezig kunnen zijn.
Voedingswaarde per 100 ml
Energie 236 kJ / 55,5 kcal
Vetten * <0,1
Waarvan verzadigd <0,1
Koolhydraten 10,6
Waarvan suikers 10,0
Eiwitten* 3,2
Zout 0,11
*Wisselend per seizoen
Karnedrank framboos
Ingredienten
Gepasteuriseerde boerderijMELK, zuur (chn22), Sacharose, water, frambozensap,
verdikkingsmiddel (gemodificeerd maiszetmeel, pectinen), aroma, karmijn
Allergenen
Dit product is vervaardigd in een ruimte waar alle allergenen aanwezig kunnen zijn.
Voedingswaarde per 100 ml
Energie 239 kJ / 56,3 kcal
Vetten * 0,5
Waarvan verzadigd <0,1
Koolhydraten 8,9
Waarvan suikers 10,0
Eiwitten* 4,0
Zout 0,11
*Wisselend per seizoen