Melk
De zuivel die u bij ons kan kopen, is op ambachtelijke wijze gemaakt. Hierbij is de melk van onze koeien het hoofdingrediënt.
Alle informatie over onze boerderij en de koeien kunt u HIER vinden.
Op onze boerderij kunt u rouwe melk kopen uit onze melktap
Versere melk kunt u niet krijgen.
Ingrediënten en voedingswaarde
Volle melk
Onze volle melk is een puur product, verser kan bijna niet. De verse melk wordt direct afkomstig van de koe gepasteuriseerd. De melk is puur, omdat de melk niet wordt afgeroomd of gehomogeniseerd, zoals dat in de fabriek vaak wel wordt gedaan.
Ingrediënten
Gepasteuriseerde boerderijMELK
Allergenen
Dit product is vervaardigd in een ruimte waar alle allergenen aanwezig kunnen zijn.
Voedingswaarde per 100 ml
Energie 331 kJ / 79,3 kcal
Vetten * 5,0
Waarvan verzaadigd 3,7
Koolhydraten 4,2
Waarvan suikers 4,8
Eiwitten* 4,3
Zout 0,11
*Wisselend per seizoen
Half volle melk
De halfvolle melk is gepasteuriseerd, maar niet gehomogeniseerd.
Daarnaast ontromen wij de verse melk, waarbij de room gebruikt wordt voor ons over (h)eerlijke ijs, boter of losse verkoop.
Ingrediënten
Gepasteuriseerde boerderijMELK
Allergenen
Dit product is vervaardigd in een ruimte waar alle allergenen aanwezig kunnen zijn.
Voedingswaarde per 100 ml
Energie 197 kJ / 46,8 kcal
Vetten * 1,2
Waarvan verzaadigd 0,9
Koolhydraten 4,3
Waarvan suikers 4,7
Eiwitten* 5,5
Zout 0,13
*Wisselend per seizoen
Chocolademelk
Als je onze chocolademelk hebt geproefd wil je niet anders meer!
Zo vol van smaak! Wij maken onze chocolademelk met volle melk en echte cacaopoeder.
Ingrediënten
Gepasteuriseerde boerderijMELK, sacharose , magere cacoapoeder, carrageen
Allergenen
Dit product is vervaardigd in een ruimte waar alle allergenen aanwezig kunnen zijn.
Voedingswaarde per 100 ml
Energie 414 kJ / 98,7 kcal
Vetten * 4,3
Waarvan verzaadigd 3,2
Koolhydraten 10,4
Waarvan suikers 12,0
Eiwitten* 4,7
Zout 0,10
*Wisselend per seizoen
